食品安全檢測的核心訴求，始終圍繞 “快、準(zhǔn)、簡" 三大關(guān)鍵詞。深芬儀器食品安全檢測儀憑借自主研發(fā)的膠體金免疫層析技術(shù)與光化學(xué)比色法雙核心檢測模塊，契合這一需求 —— 針對農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬（如鉛、汞）、非法添加劑等 200 + 項(xiàng)檢測項(xiàng)目，無需復(fù)雜前處理，僅需取 1g 樣品、加入配套試劑搖勻，放入儀器后 3-5 分鐘即可顯示精準(zhǔn)數(shù)據(jù)，檢測誤差率低于 0.5%。
與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室檢測相比，該儀器打破了 “專業(yè)人員 + 大型設(shè)備" 的限制：7 英寸觸控屏搭配一鍵式操作界面，即使是無檢測經(jīng)驗(yàn)的食品企業(yè)品控員、農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管人員，也能快速上手；內(nèi)置的云端數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，還能自動存儲檢測記錄，支持批量導(dǎo)出報(bào)表，輕松滿足監(jiān)管部門 “可追溯、可查核" 的管理要求。從田間地頭的農(nóng)產(chǎn)品抽檢，到超市貨架的食品臨期復(fù)檢，深芬儀器讓食品安全檢測真正 “走進(jìn)" 每一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
清晨 6 點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場，是城市食品安全的 “第一道防線"。以往，市場監(jiān)管人員若想抽檢蔬菜農(nóng)藥殘留，需將樣品帶回實(shí)驗(yàn)室，等待數(shù)小時才能出結(jié)果，不僅效率低，還可能導(dǎo)致問題食品流入市民餐桌。而深芬儀器食品安全檢測儀的入駐，改變了這一現(xiàn)狀。
在某省會城市的大型農(nóng)貿(mào)市場，檢測人員每天只需攜帶一臺重量不足 3kg 的深芬檢測儀，在蔬菜區(qū)、肉類區(qū)隨機(jī)取樣：取一片生菜葉剪碎、加入提取液，靜置 2 分鐘后將檢測卡插入儀器，3 分鐘后屏幕便顯示 “農(nóng)藥殘留：未超標(biāo)"；檢測豬肉時，用取樣針抽取少量組織液，通過儀器檢測 “瘦肉精" 含量，整個過程不超過 5 分鐘。據(jù)市場負(fù)責(zé)人介紹，自配備該儀器后，市場食品安全投訴量下降了 70%，市民 “買菜更放心"。
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